Gargamel o Gárgamel es un personaje de los dibujos animados, Los Pitufos. Se trata de un brujo, especializado en alquimia, que es el principal enemigo de los pitufos. Vive, como ellos, en mitad del bosque, y su única compañía es su gato Azrael. Su máxima aspiración es capturar a los pitufos, en un principio como medio para obtener la piedra filosofal, pero después, debido a sus constantes fracasos, esa aspiración se transforma en odio hacia las pequeñas criaturas azules.

En otros episodios de la serie, Gargamel afirma necesitar a los pitufos para fabricar oro, y en otros simplemente desea comérselos. Para sembrar la cizaña entre los pitufos y azuzar sus celos y rivalidades, creó a Pitufina; sin embargo ésta acabó viviendo con los demás pitufos en armonía.

Gargamel vive en una mansión con techo de paja y una torre en el otro extremo del bosque de los pitufos. Curiosamente, estos realizan sin mayor problema el trayecto entre su aldea y la casa de Gargamel, mientras que éste último siempre acaba volviendo a su hogar cada vez que intenta llegar hasta el pueblo (ya que nadie puede acceder a ese pueblo si no es guiado por un pitufo).

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